Recette: Choux de Bruxelles crousti-fondants

samedi 26 février 2011, 12:14

Recette de cuisine proposée par Sophie Baudechon de la marque Secrets du Potager

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Recette: Soufflé de fenouil

dimanche 20 février 2011, 11:31

Recette de cuisine proposée par Sophie Baudechon de la marque Secrets du Potager

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Recette: Crumble aux salsifis

jeudi 10 février 2011, 12:12

Sortons de l’ordinaire ! Ingrédients pour 4 personnes : –    ½ kg de salsifis –    50gr de beurre –    10 feuilles de sauge –    100gr de parmesan râpé –    vinaigre, sel, poivre Pour la pâte à crumble : –    150 gr de farine –    75 gr de beurre mou Préparation : Préchauffez votre four à […]

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Recette: Carré d’agneau en croûte d’herbes

mardi 1 février 2011, 12:05

Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 2 personnes 1 carré d’agneau (6 côtes premières avec les parures) 3 c. à soupe d’estragon 3 c. à soupe de persil plat 3 c. à soupe de persil frisé 3 c. à soupe de basilic 4 brindilles de thym 4 brindilles de romarin 4 […]

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Recette: GRATIN DE CARDONS

dimanche 2 janvier 2011, 11:31

Ingrédients –    1,5 kg de pétioles de cardons –    75 g de beurre –    ½ citron –    100 g de parmesan râpé –    2 cuillères à soupe de farine –    1dl de bouillon de volaille Préparation Tout d’abord, préparez les cardons. A l’aide d’un couteau économe, retirez les fils, le restant du feuillage ainsi que […]

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Recette: Cannellonis farcis aux épinards et ricotta

samedi 18 septembre 2010, 05:16

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Recette: Courges panées

dimanche 12 septembre 2010, 10:03

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Recette: Flan de chou rave

mardi 31 août 2010, 10:03

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Recette: Rizotto aux fèves

vendredi 20 août 2010, 20:18

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Recette: Terrine de brocoli

jeudi 1 juillet 2010, 09:47

Recette de cuisine proposée par Sophie Baudechon de la marque Secrets du Potager

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