Canapés à la roquette

Mercredi 26 août 2009

Recette de cuisine proposée par Sophie Baudechon de la marque Secrets du Potager

Préparation : 10 mn

Ingrédients :

- 1 botte de roquette

- 3 à 4 gousses d’ail

- 200 g de pignons de pin

- 100 g de parmesan rapé

- huile d’olive

- sel et poivre

Mélanger au mixeur roquette, gousses d’ail et pignons. Mixer en incorporant l’huile d’olive pour former une pâte. Ajouter le parmesan râpé. À tartiner sur du pain grillé.

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